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Dans la cuisine, le plan de travail peut accueillir les plaques de cuisson. Elles sont installées avec une bande qui isole de la chaleur.

Plaque de cuisson intégré au plan en lamellé collé sapelli entouré de barres inox formant repose plat

Plaque de cuisson intégré au plan en sapelli entouré de barres inox formant repose plat

 

Un repose plat, constitué de barres inox peut être astucieusement intégré au plan.
Il est également possible d'intégrer une plaque d'un autre matériau, le granit par exemple, dans le plan de travail.

Barres en inox formant repose plat insérées dans le plan en hêtre lamellé collé

Barres inox insérées en diagonale.

 

Pour hacher ou découper, un billot trouve naturellement sa place dans l'espace cuisson.
Il peut être encastré, posé sur le plateau, avoir une retombée ou un dosseret.

Billot Flip Design

Billot encastré dans l'épaisseur du plan de travail.

 

Billots Flip Design

Billot en hêtre bois de bout avec retombée sur un plan en chêne teinté Wengé

Billot avec rainure et réservoir à sauce.